Plej multaj esencaj oleoj estas akiritaj per Steam Distilation.Kun ĉi tiu metodo la akvo estas boligita en poto, kaj la vaporo moviĝas tra la plantmaterialo kiu estas suspendita super la akvopoto, kolektante la oleon kaj tiam estas prizorgita tra kondensilo kiu turnas la vaporon reen en akvon.La fina produkto nomiĝas distilaĵo.Distilado konsistas el hidrosolo kaj esenca oleo.
Esencaj oleoj, ankaŭ konataj kaj eteraj oleoj aŭ volatilaj oleoj, estas aroma koncentrita hidrofoba volatila likvaĵo ĉerpita el plantoj.Esencaj oleoj estas ĉerpitaj el floroj, folioj, tigoj, ŝelo, semoj aŭ radikoj de arbustoj, arbustoj, herboj kaj arboj.Esenca oleo enhavas la karakterizan aromon aŭ esencon de la planto, el kiu ĝi estis ĉerpita.
Alivorte, esenca oleo estas la esenco, kiu estas ĉerpita el la floroj, petaloj, folioj, radikoj, ŝelo, fruktoj, rezinoj, semoj, nadloj kaj branĉetoj de planto aŭ arbo.
Esencaj oleoj troviĝas en la specialaj ĉeloj aŭ glandoj de plantoj.Ili estas la kialo malantaŭ la specifa odoro kaj gustoj de spicoj, herboj, floroj kaj fruktoj.Estas interese rimarki, ke ne ĉiuj plantoj havas ĉi tiujn aromajn komponaĵojn.Ĝis nun, proksimume 3000 esencaj oleoj estas konataj, el kiuj ĉirkaŭ 300 estas konsiderataj komerce gravaj.
Esencaj oleoj estas volatilaj kaj forvaporiĝas rapide kiam eksponitaj al aero.La plej multaj el la esencaj oleoj estas senkoloraj krom malmultaj kiel ekzemple cinama esenca oleo kiu estas ruĝeta, kamomilo kiu estas blueta kaj absinto esenca oleo kiu estas verdeta en koloro.Simile, la plej multaj el la esencaj oleoj estas pli malpezaj ol akvo krom malmultaj kiel cinama esenca oleo, ajla esenca oleo kaj amara migdala esenca oleo.Esencaj oleoj estas kutime likvaj, sed ankaŭ povas esti solidaj (orris) aŭ duonsolidaj laŭ temperaturo (rozo).
Esencaj oleoj estas de kompleksa konsisto kaj enhavas centojn da unikaj kaj malsamaj kemiaj komponentoj inkluzive de alkoholoj, aldehidoj, eteroj, esteroj, hidrokarbidoj, ketonoj, kaj fenoloj de la grupo de mono- kaj seskviterpenoj aŭ fenilpropanoj same kiel nevolatilaj laktonoj kaj vaksoj.
Afiŝtempo: majo-07-2022